1. Говяжья похлебка с овощами

Это блюдо отличается простотой приготовления и богатым вкусом. Вам потребуются:

• 500 г говяжьего мяса
• 3 картофелины Если вас это впечатляет, перейдите по ссылке, чтобы получить дополнительные сведения: рецепт мясо говядина.
• 2 моркови
• 1 луковица
• 150 г зелени (петрушка, укроп)
• соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте мясо небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите вместе с мясом до мягкости.
3. Положите кубики картофеля, нарезанную морковь и залейте все кипящей водой.
4. Варите до готовности картофеля.
5. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.

2. Тушеная говядина с грибами

Это более изысканное блюдо, которое подойдет для особенных случаев. Ингредиенты:

• 600 г говяжьего филе
• 300 г свежих грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 150 мл сливок
• петрушка, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте кусочки мяса до румяной корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, а затем грибы. Тушите до мягкости грибов.
3. Влейте сливки и тушите еще 10 минут.
4. Посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

3. Шашлык из говядины

Шашлык — это классика мясной кухни. Вам понадобится:

• 800 г говяжьего мяса (лучше всего выбрать вырезку)
1. Коптильни Bradley Smoker